Diabetes er en kronisk stofskiftesygdom forårsaget af en forstyrrelse i insulinudskillelsen. På trods af de mange forebyggende initiativer stiger antallet af tilfælde konstant. Det er en civilisationssygdom og et stort sundhedsproblem i mange lande. Lad os tage et kig på dette emne i dag: Er yerba mate, som anses for at være en af de sundeste drikke, god for diabetikere? Kan den have en indvirkning på denne sygdom?
Den mest populære kilde til koffein er kaffe. De sorte, ristede bønner, der males til pulver og brygges med kogende vand, giver et solidt boost af energi, der stimulerer om morgenen og i løbet af dagen. Mange mennesker kan ikke forestille sig en morgen uden kaffe, mens andre erstatter den med en portion yerba mate, som stimulerer lige så meget, men på en lidt anden måde. De færreste ved, at der findes en plante, som indeholder endnu mere koffein end kaffe og yerba mate. Guarana. Den vokser i den tropiske jungle og indtages normalt i pulverform. I dag skal vi se nærmere på den.
Er yerba mate godt for vores krop? Hvordan påvirker dette mirakuløse bryg vores helbred? Det er ikke kun en stimulerende drik. Det er det, vi primært forbinder den med, men det viser sig, at mate-te også er værdifuld for sundhed og skønhed. Og disse to aspekter af vores krops funktion er uløseligt forbundet.
Kraftig, røget, stærk og håndgribelig smag, som ikke kan efterlignes... Dette er en forkortet beskrivelse af Pajarito, en af mine yndlingstyper af yerba mate. Det er ikke en nyhed, men en klassiker med over 60 års historie bag sig. Så lad os tage til det sted i Sydamerika, hvor yerba mate er stærk i alle henseender - smag, aroma og stimulering.
Du står op om morgenen efter en søvnløs nat. Næsten indtil daggry har du kværnet løs i videospillet eller terpet til eksamen. Dine øjenlåg er tunge, og din hjerne er ude af forbindelse. Som en zombie vandrer du rundt i din lejlighed og leder efter en vej ud af denne pine. Du rækker ud efter en farverig dåse med søde drikke. Du genvinder hurtigt din energi, gnider dig i øjnene og læser sammensætningen af den energidrik, du lige har indtaget. "Jeg vil aldrig drikke det lort igen!" - siger du forfærdet. Hvad skal man drikke i stedet for energidrikke for at stimulere krop og sind effektivt uden helt at ødelægge sit dyrebare helbred?
Yerbera - yerba mate-dåse - er et praktisk tilbehør, som uden tvivl er nyttigt for enhver, der elsker den sydamerikanske bryg. Desværre blev de indtil nu kun tilbudt af visse mærker, hvilket gjorde deres tilgængelighed stærkt begrænset og deres priser relativt høje. Heldigvis hører dette nu fortiden til! Find ud af, hvor meget en særlig yerba-beholder kan gøre for din mate-oplevelse!
Det er ikke uden grund, at guayusa ofte omtales som yerba mates fætter. De har meget til fælles, men der er også nogle forskelle. Hvis du vil vide mere om yerba mate og guayusa - hvad det er, hvad lighederne og forskellene er mellem dem, hvad der er bedst - opfordrer vi dig til at læse artiklen!
Fra en lille, familiedrevet virksomhed til et af Argentinas mest genkendelige yerba mate-mærker - det er Rosamontes rejse. Det er en yerba mate-legende, som i dag forfører forbrugere over hele verden med sin særlige udtryksfulde smag og aroma.
Uden for vinduet er det et dystert efterår eller en kold vintermorgen, og resultatet er mangel på energi og lyst til at stå ud af sengen. Hvad kan man gøre? Hvor får du energien fra? Vi har nogle velafprøvede måder. Du kan drikke yerba mate og holde dig energisk hele dagen. Eller du kan stimulere dig selv med te, kaffe eller energidrikke. Hvad har de alle til fælles? Koffein!
Den perfekte balance mellem yerba mate-styrke og -smag med gode tilsætningsstoffer - det er essensen af CBSé. Det argentinske mærke forbindes primært med sine ekstraordinære yerba mates med smag. Er du på udkig efter en forfriskning? Kan du lide frugtagtige tilsætningsstoffer? Eller er du på slankekur? Svaret på hvert spørgsmål er kort - CBSé!