Et skud energi direkte fra den tropiske skov. Guaranapulver - virkninger og egenskaber

Den mest populære kilde til koffein er kaffe. De sorte, ristede bønner, der males til pulver og brygges med kogende vand, giver et solidt boost af energi, der stimulerer om morgenen og i løbet af dagen. Mange mennesker kan ikke forestille sig en morgen uden kaffe, mens andre erstatter den med en portion yerba mate, som stimulerer lige så meget, men på en lidt anden måde. De færreste ved, at der findes en plante, som indeholder endnu mere koffein end kaffe og yerba mate. Guarana. Den vokser i den tropiske jungle og indtages normalt i pulverform. I dag skal vi se nærmere på den.

Resumé:

1. Guarana - planten med de tusind øjne
2. Koffeinindhold i guarana-pulver
3. Stimulering er ikke alt. Hvordan virker guarana ellers?
4. Guaranapulver - hvordan indtager man det mest effektivt?
5. Guaranapulver - hvordan drikker man det?
6. Guaranapulver - hvilken butik skal jeg købe det i?

Guarana - planten med de tusind øjne

Guarana, eller Paullinia cupana, er en eksotisk plante, som kun findes i Sydamerika, nærmere bestemt i den brasilianske del af Amazonasbækkenet. Den har form som en slyngplante, der snor sig om træer eller ligger på jorden og breder sig op til 10 meter. Det mest karakteristiske ved dens udseende er frugterne. De er knaldrøde i farven, og når de er modne, åbner de sig og afslører de sorte og hvide frø, der er gemt indeni. De åbne frugter ligner øjne, der observerer den omgivende jungle fra alle sider. Guarana blev opdaget for flere hundrede år siden af de indianere, der boede i området. De bemærkede, at den havde en stimulerende effekt og forbedrede koncentrationen, hvilket var meget nyttigt under lange, udmattende jagter. Forskellige dele af planten var værdifulde - blade, stængler, frugter og stilke, men frøene viste sig at være de mest værdifulde. Indianerne udvandt frøene fra de plukkede frugter, vaskede og tørrede dem og knuste dem derefter med en træmorter og malede dem til et fint pulver. Ved at blande rent guaranapulver med vand dannede de en pasta, som de lavede guaranapinde eller -kugler af. De tørrede den dannede pasta i solen og røg den - i denne form bevarede guaranaen sine egenskaber meget længere end i pulverform. Opløst i vand fandt guaranapulver eller tørret pasta vej til en traditionelt tilberedt, stimulerende drik, som ofte blev sødet med sukker eller honning. Indianerne værdsatte denne mystiske plante så meget, at de begyndte at kalde den "en gave fra Gud". Guarani-stammen tog sit navn fra planten, og der er også rapporter om, at guaranafrugten blev brugt som betalingsmiddel i Amazonas-bækkenet.

Koffeinindholdet i guaranapulver

For hundreder af år siden værdsatte de sydamerikanske indianere guarana primært for dens stimulerende egenskaber. I dag er planten ved at blive populær verden over på grund af sit koffeinindhold. Selvom koffein findes i varierende grad i stort set alle dele af planten, findes det mest i frøene. Derfor er det guaranapulveret (fra de malede frø), der har det højeste koffeinindhold. Ifølge videnskabelige kilder indeholder guarana mellem 2,5% og 6% koffein - det er 2 til 5 gange mere end i kaffebønner! Derudover kan der være op til 9-11% koffein i guaranafrøekstrakt, afhængigt af den anvendte forarbejdningsmetode. Guarana er derfor en af de rigeste kilder til værdifuld koffein. Hvordan koffein virker, er nok kendt af alle, men lad os kort minde om det. Det er et psykoaktivt stof, der klassificeres som et stimulerende middel - det stimulerer nervesystemet, musklerne og hjertet. Koffein stimulerer produktionen af adrenalin, understøtter hjernens funktion, forbedrer koncentrationen, fjerner følelsen af træthed og giver energi. Dets virkning er især efterspurgt af folk, der har brug for et stærkt spark til handling, fokus og ophidselse.

Stimulering er ikke alt. Hvordan virker guarana ellers?

Ud over koffein indeholder guarana - i pulverform og i enhver anden form - mange ingredienser, der viser værdifulde egenskaber. Guarana indeholder purinalkaloiderne: theobromin og theophyllin, catechiner, flavonoider, tanniner og saponiner. Den indeholder også næringsstoffer som protein, sukker, fibre og stivelse. Ud over sin stimulerende virkning har den stærke antioxidantegenskaber, påvirker lipidmetabolismen og kan være en god støtte til vægttab. Blandt den brasilianske befolkning blev guarana betragtet som en lægeplante, der var en kur mod nyre-, hjerte- og muskelsygdomme. Man mente, at den havde en foryngende effekt, reducerede kolesterolniveauet, støttede fordøjelsessystemet, hjalp med at kontrollere appetitten, behandlede impotens, migræne og menstruationsproblemer. De fleste af disse virkninger er ikke blevet bekræftet af nogen undersøgelser til dato.

Guarana pulver eller tabletter? Hvordan indtager man det mest effektivt?

Guarana findes i en række forskellige former. Det tilsættes drikkevarer, yoghurt eller shakes, det fremstilles i tabletform som en meget koncentreret dosis, eller du kan købe tørret frugt eller guarana i ren pulverform. Guarana-tabletter og guarana-pulver ser ud til at være de mest effektive med hensyn til deres virkninger. Er der bivirkninger? Er der nogen kontraindikationer ved at indtage guarana-pulver eller andre former for guarana? På grund af det høje koffeinindhold bør guarana og produkter, der indeholder det, ikke indtages sent på eftermiddagen og om aftenen, medmindre du ikke har tænkt dig at sove om natten. Guarana-pulver og andre former for guarana bør indtages med forsigtighed. En overdosis af koffein kan føre til søvnløshed, overdreven ophidselse, forhøjet blodtryk eller hjertebanken. Folk, der er følsomme over for koffein, folk, der lider af hjertesygdomme, samt gravide og ammende kvinder bør undgå produkter med guaranapulver og i enhver anden form. Hvad er den korrekte dosering? Guaranapulver - hvor mange gange om dagen kan det indtages? Læs mere. guarana pulver - hvor mange gange om dagen kan det indtages? Dodawana jest do napojów, jogurtów czy shake'ów, produkowana jest w formie tabletek, stanowiących mocno skoncentrowaną dawkę, można też zakupić suszone owoce lub guaranę w czystej, sproszkowanej formie. Najbardziej efektywne pod względem działania wydają się tabletki z guaraną i guarana w proszku. Czy wykazuje skutki uboczne? Czy spożywanie guarany w proszku i w jakiejkolwiek innej formie ma jakieś przeciwwskazania? Ze względu na dużą zawartość kofeiny, guarany i produktów z jej dodatkiem nie powinno się spożywać późnym popołudniem i wieczorową porą, chyba że nie zamierzamy spać w nocy. Guaranę w proszku i inne jej formy należy spożywać z ostrożnością. Przedawkowanie kofeiny może prowadzić do bezsenności, nadmiernej pobudliwości, wzrostu ciśnienia czy kołatania serca. Osoby wrażliwe na działanie kofeiny, cierpiące z powodu chorób serca, a także kobiety w ciąży i karmiące piersią powinny unikać produktów z dodatkiem guarany w proszku oraz w każdej innej formie. Hvad er det, du vil have? Guarana w proszku - ile razy dziennie można ją spożywać? Czytajcie dalej.

Guaranapulver - hvordan drikker man det?

Malet guaranapulver kan tilberedes og indtages på mange måder. Dets forberedelse er enkel. Den nemmeste måde er at tilberede drikken - som de sydamerikanske indianere traditionelt drak den. Du skal blot blande en teskefuld guaranapulver med 250 ml vand. Hvad skal man drikke det med for at få det til at smage bedre? Guarana-indianerne blandede power-drikken med lidt sukker eller honning for at mildne plantens karakteristiske smag en smule. Guaranapulver har en bitter, astringerende og let syrlig smag, som man lige skal vænne sig til. Men hvis du slet ikke kan lide smagen, er det en god idé at tilsætte lidt guaranapulver til yoghurt eller en sund shake. Hvad kan man ellers drikke det sammen med? Guarana i pulverform kan tilsættes kaffe, te, yerba mate eller andre drikke for at forstærke den stimulerende effekt. Det vil også være et perfekt supplement til sammensætningen af en cocktail før træning. Der er mange færdige produkter på markedet med guarana-pulver, såsom Verde Mate Green Energia Guarana, der fås i vores butik. Hvordan bruger man det for ikke at overdrive? Som vi allerede har nævnt, er en overdosis af koffein forbundet med mange ubehagelige bivirkninger. Når man tilsætter guaranapulver til drikkevarer og mad, er det vigtigt at huske at dosere det omhyggeligt. Det anslås, at det maksimale daglige indtag er omkring 50-75 mg.

Guaranapulver - hvor kan man købe det?

Selvom det bliver mere og mere populært og tilsættes mange produkter for at øge koffeinindholdet og dermed den stimulerende effekt, er det usandsynligt, at man kan købe ren guarana uden tilsætningsstoffer i en almindelig butik. Af og til kan man købe det i stationære urtebutikker og helsekostforretninger, men priserne er ikke de mest fordelagtige. Den mest omkostningseffektive mulighed for at købe guarana er at vælge en onlinebutik, og du finder det bedste guaranapulver i vores butik - MateMundo.co.uk. Vivarinis malede guaranapulver, der fås i 1 kg, 500 g, 250 g, 100 g og 20 g, er en garanti for et godt produkt fra en pålidelig leverandør. Vi anbefaler det til alle, der er på udkig efter en solid og frem for alt sund dosis energi direkte fra Amazonjunglen!

Kilde til information:

1. wikipedia.org.
2. F. C. Schimpl og andre, Guarana: Revisiting a highly caffeinated plant from the Amazon, Journal of Ethnopharmacology, 2013.
3. E. Torres og andre, Effects of the consumption of guarana on human health: A narrative review, Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 2021.