Bro Coffee Roastery – Helbønnekaffe Crema Rumba 400 g
- Helbønnekaffe Bro Coffee Roastery Crema Rumba – en blød blanding af 80 % brasiliansk arabica og 20 % vietnamesisk robusta, medium / omniroast. Hasselnød, mælkechokolade, kakao og rig crema. Til helautomatiske kaffemaskiner og latte.
Helbønnekaffe med 80 % arabica og 20 % robusta – Bro Coffee Roastery Crema Rumba 🌰
Bro Coffee Roastery Crema Rumba er en blød, sød blanding, hvor arabicaen tydeligt fører an. Den består af 80 % single origin arabica fra Brasilien og 20 % robusta fra Vietnam i kvaliteten Fine Robusta Grade 1. Den lille andel robusta dominerer ikke smagen, men beriger kaffen mærkbart – den giver tykkere crema, en cremet tekstur og lidt ekstra energi.
Bønnerne ristes hos Bro Coffee Roastery til medium / omniroast-niveau. Denne alsidige ristning fremhæver sødmen og en rund smag, og du kan brygge kaffen på mange måder – selvom den klarer sig bedst i en espressomaskine, en moka-kande og i mælkebaserede drikke.
Smagsprofilen bygger på hasselnød, mælkechokolade og kakao. Syrligheden er lav, kroppen er medium til fyldig og cremet, og cremaen er tyk, rig og aromatisk. Ligesom i en rumba handler Crema Rumba om flydende bevægelse og en let rytme: imødekommende og blød, men aldrig uden karakter.
Arabica møder robusta – det bedste fra to verdener 🤝
Hvad gør en blanding så god? Arabica og robusta er de to vigtigste kaffearter, og de supplerer hinanden perfekt. Arabica bidrager med sødme, rig aroma og kompleksitet. Robusta (Coffea canephora) tilfører en kraftig, fyldig krop, en tyk, vedholdende crema, en behagelig bitterhed, der minder om mørk chokolade og kakao, og et stærkere koffeinkick – i gennemsnit indeholder den cirka dobbelt så meget koffein som arabica. Den slags blandinger har i årtier været fundamentet for mange traditionelle italienske espressoer.
Skaberne bag brandet Bro Coffee Roastery afbalancerer forholdet med håndværksmæssig præcision. Crema Rumba kombinerer 80 % single origin arabica, der scorer 83-84 point på SCA-skalaen, med 20 % Fine Robusta Grade 1-robusta. Hvad betyder det i praksis? En brygning, hvor arabicaens sødme og aroma møder robustaens styrke og crema – intens, men blød og velafbalanceret. Perfekt til espresso og mælkebaserede drikke.
Kaffeprofil 📈
- 🌍 Oprindelsesland: Brasilien (arabica), Vietnam (robusta)
- 🤝 Blandingens sammensætning: 80 % arabica, 20 % robusta
- 🏅 Bønnekvalitet: single origin arabica (83-84 point på SCA-skalaen), robusta Fine Robusta Grade 1
- 🔥 Ristningsgrad: medium / omniroast
- 🍊 Smagsprofil: hasselnød, mælkechokolade, kakao
- 🍋 Syrlighed: lav
- ☕ Krop: medium til fyldig, cremet
- 🌀 Crema: tyk, rig og aromatisk
Denne kaffe egner sig bedst til disse brygmetoder:
- ✅ helautomatisk kaffemaskine og espressomaskine: sød, blød espresso med en tyk, rig crema
- ✅ mælkebaserede drikke: latte, flat white og cappuccino, der smager som en dessert med hasselnød og chokolade
- ✅ moka-kande: en aromatisk, rig brygning, der forbliver behageligt mild
Yderligere oplysninger 🔍
- 🌱 Ingredienser: ristede hele kaffebønner: 80 % arabica, 20 % robusta
- ⚖️ Nettovægt: 400 g
- 🏭 Produceret for: Venusti Sp. z o.o.
- 🗓️ Mindst holdbar til: Udløbsdato og batchnummer fremgår af emballagen
Bemærk: Kaffen smager bedst mindst 7 dage efter ristedatoen.
Opdag Bro Coffee Roastery ☕
Bro Coffee Roastery er et håndværksmæssigt kafferisteri, skabt ud fra en passion for kvalitet. Bønnerne indkøbes fra anerkendte farme i forskellige dele af verden. Ristningen foregår i små partier, så hver kaffe bevarer sin unikke karakter, rige profil og karakteristiske aroma.
Brandet forpligter sig til etisk indkøb, bæredygtig udvikling og håndværksmæssig præcision – kvaliteter, du kan smage i hver kop. Viljen til at opretholde de højeste standarder bekræftes af, at brandets producent er officielt medlem af den prestigefyldte Specialty Coffee Association (SCA). Når du vælger Bro Coffee Roastery, vælger du kaffe, hvor smag, friskhed og kvalitet altid kommer i første række.
Vælg Bro Coffee Roastery!
