Coffee Broastery - Helbønnekaffe Guatemala Peña Roja Speciality 400 g
- Coffee Broastery Guatemala Peña Roja er en arabica-kaffe af høj kvalitet fra Huehuetenango-regionen. En afbalanceret smag med noter af marcipan, karamel, blomme og hasselnødder. Perfekt til pour-over, espresso og mælkebaserede drikke.
Coffee Broastery Guatemala Peña Roja Speciality - kraften i balance og kaffesødme ☕
Coffee Broastery Guatemala Peña Roja er et valg for sande entusiaster af karakterfuld kaffe med elegant dybde. Den er dyrket højt oppe i Sierra Madre de Chiapas-bjergene i en højde på over 1350 m.o.h. og har en SHB EP-klassificering og en score på 83,25 på SCA-skalaen. Håndplukkede og vaskede forarbejdede bønner bringer den fulde delikatesse af sødme frem - hvilket resulterer i behagelige noter af marcipan, karamel, blomme og hasselnødder i koppen. 🍇🌰
Takket være opbevaring i GrainPro-poser under transport fra gård til risteri bevarer kaffen sin friskhed og naturlige aroma. Perfekt til både pour-over-metoder som V60 og afbalancerede espressoshots. Den imponerer først og fremmest med sin fyldige krop og lave syreindhold.
Kaffeprofil 📈
- 🌍 Oprindelse: Guatemala, Huehuetenango
- ⛰️ Højde: over 1350 m.o.h.
- 🌱 Botanisk sort: Bourbon, Caturra, Catuai, San Ramon
- 💧 Forarbejdningsmetode: vasket
- ⭐ Score, bønnekvalitet: SHB EP, 83,25 point - specialkvalitet
- 🔥 Ristningsniveau: medium light (3/5)
- 🍊 Smagsprofil: marcipan, karamel, blomme, hasselnød
- 🍋 Surhedsgrad: lav
- ☕ Krop: tung
Bedste bryggemetoder
- ☕ hæld over: V60, dryp - ren og udtryksfuld
- ♨️ single shot espresso - velafbalanceret og sød smag
- 🥛 med mælk - cremet cappuccino eller flat white
Yderligere information 🔍
- 🌱 Ingredienser: 100% arabica kaffe, ristet, hele bønner
- ⚖️ Nettovægt: 400g
- 🏭 Produceret for: Venusti Sp. z o.o.
- 🗓️ Bedst før: Udløbsdato og batchnummer på emballagen
Oplev Coffee Broastery ☕
Coffee Broastery er et håndværksmæssigt kafferisteri, der er skabt ud fra en passion for kvalitet. Bønnerne kommer fra anerkendte farme i forskellige dele af verden. Ristningen sker i små partier, så hver kaffe bevarer sin unikke karakter, rige profil og karakteristiske aroma.
Mærket er forpligtet til etisk indkøb, bæredygtig udvikling og håndværksmæssig præcision - kvaliteter, som du kan smage i hver eneste kop. Når du vælger Coffee Broastery, vælger du kaffe, hvor smag, friskhed og kvalitet altid kommer i første række.
Vælg Coffee Broastery!
