Coffee Broastery - Helbønnekaffe Costa Rica San Rafael Speciality 1kg
- Specialkaffe, 100% Arabica fra Costa Rica (Tarrazú). Noter af kirsebær, blomme, chokolade og mandel, delikat syrlighed og cremet, tung krop. Afbalanceret og elegant - ideel til espresso og pour-over-metoder.
Coffee Broastery Costa Rica San Rafael - Costaricansk specialkaffe ☕
Coffee Broastery Costa Rica San Rafael er en 100% Arabica af høj kvalitet fra Tarrazú-regionen, der betragtes som et af de fineste kaffedyrkningsområder i Costa Rica. Plantager beliggende 1200-2000 meter over havets overflade, frugtbar vulkansk jord og et gunstigt mikroklima bidrager til kirsebærrenes langsomme modning og bønnernes rige smagsprofil. 🌱
Kaffen har gennemgået en vasket forarbejdning, hvilket fremhæver koppens klarhed og veldefinerede smagsnoter. I koppen finder du noter af kirsebær og blomme, suppleret med accenter af chokolade og mandel. Hele profilen afrundes af en delikat syrlighed og en behagelig cremet, tung krop.
Den medium lyse ristning giver kaffen mulighed for at bevare sin naturlige sødme og balance - hvilket gør den til et fremragende valg både for dem, der sætter pris på en ren pour-over-profil, og for fans af harmonisk espresso. ☕
Kaffeprofil 📈
- 🌍 Oprindelse: Costa Rica, Tarrazú, San Marcos og San Pablo
- ⛰️ Højde: ca. 1200-2000 m.o.h.
- 🌱 Botanisk sort: Catuai, Caturra
- 💧Forarbejdningsmetode: vasket
- ⭐ Score, bønnekvalitet: 84.25; strengt hård bønne (SHB EP), specialitet
- 🔥 Ristningsniveau: medium light (3/5)
- 🍊 Smagsprofil: kirsebær, blomme, mandel, chokolade
- 🍋 Surhedsgrad: lav
- ☕ Krop: fyldig
Denne kaffe fungerer bedst som:
- ✅ Espresso: afbalanceret, med mærkbar sødme og chokoladedybde
- ✅ Drip / Chemex: en ren kop med tydelige noter af stenfrugt
- ✅ French Press: fuld krop og en behagelig omsluttende tekstur
Yderligere oplysninger 🔍
- 🌱 Ingredienser: 100% arabica kaffe, ristet, hele bønner
- ⚖️ Nettovægt: 1000g
- 🏭 Produceret for: Venusti Sp. z o.o.
- 🗓️ Bedst før: Udløbsdato og batchnummer på emballagen
Bemærk: Kaffe smager bedst mindst 7 dage efter ristningsdatoen.
Oplev Coffee Broastery ☕
Coffee Broastery er et håndværksmæssigt kafferisteri, der er skabt ud fra en passion for kvalitet. Bønnerne kommer fra anerkendte farme i forskellige dele af verden. Ristningen sker i små partier, så hver kaffe bevarer sin unikke karakter, rige profil og karakteristiske aroma.
Mærket er forpligtet til etisk indkøb, bæredygtig udvikling og håndværksmæssig præcision - kvaliteter, som du kan smage i hver eneste kop. Når du vælger Coffee Broastery, vælger du kaffe, hvor smag, friskhed og kvalitet altid kommer i første række.
Vælg Coffee Broastery!
