Mary Rose – Purple Matcha – Ube (pulver) 50 g
- Purple Matcha Mary Rose er 100 % pulveriseret ube - en lilla yams med en naturligt sød, delikat vaniljelignende smag. Koffeinfri og intenst farverig, perfekt til at lave lilla latte, smoothies og desserter.
Mary Rose – Purple Matcha Ube - et lilla alternativ til klassisk matcha-te 💜
Purple Matcha Ube fra Mary Rose er et unikt pulver fremstillet af 100 % lilla yam - ube (Dioscorea alata). Selvom ube i pulverform ofte omtales som "lilla matcha", er det ikke te - det er en naturlig plantebaseret ingrediens, der fascinerer med sin rige farve og alsidige anvendelsesmuligheder.
Smagen af ube er mild og naturligt sød med subtile noter af vanilje, nødder og bagt sød kartoffel. 🍠 Den fungerer perfekt som base for en livlig ube latte og som en farverig tilføjelse til smoothies, grød og desserter.
Hvad er ube, og hvor kommer udtrykket "lilla matcha" fra? 🍵✨
Ube, også kendt som lilla yam, er en lilla rod, der oprindeligt stammer fra Filippinerne, og som ofte forveksles med taro - selv om de er helt forskellige planter. Lilla yam skiller sig ud med sin dybe, intense farve og sødere, dessertlignende smagsprofil.
Når ube er tørret og malet, bliver det til et fint pulver. Udtrykket purple matcha henviser til dens form og tilberedningsmetode - på samme måde som matcha-te blandes ube i væske og piskes for at skabe en glat, farverig drik. I modsætning til klassisk matcha indeholder Purple Matcha ingen koffein, hvilket gør den velegnet til at nyde på alle tidspunkter af dagen.
Det er også værd at bemærke, at lilla yam er en naturlig kilde til fibre og planteforbindelser, der udgør et værdifuldt element i en afbalanceret kost - 100 % naturlig, behagelig i smagen og visuelt slående. 💜
Produktsammensætning og yderligere information ✍️
- 🌱 Ingredienser: 100% frysetørret, pulveriseret lilla sød kartoffel – ube (Dioscorea alata)
- ⚖️ Nettovægt: 50g
- 🌎 Oprindelsesland: Kina
- 🏭 Produceret til: Venusti Sp. z o.o.
- 🗓️ Bedst før: Dato og batchnummer på emballagen.
Sådan laver du en drik med Mary Rose Purple Matcha ☕
Purple Matcha Ube tilberedes på samme måde som klassisk matcha-te, men det kræver en grundig blanding. Lilla yam (ube) indeholder naturlig stivelse, som kan få pulveret til at bundfælde sig.
- Kom ca. 2 g pulver (en lille halv teskefuld) i en skål.
- Hæld 100 ml varmt vand (90-95 °C) over.
- Bland grundigt med et piskeris eller en mælkeskummer, indtil du har opnået en jævn konsistens.
- Tilsæt mere vand, eller hæld plantebaseret mælk i - havre, kokos eller mandel - for at skabe en lilla latte.
Bemærk: Efter kort tid kan der komme et fint bundfald i bunden af drikken - det er en naturlig egenskab ved ube.
En drik tilberedt med lilla matcha begejstrer med sin intense farve. Når du tilsætter varm mælk og pisker igen, dannes der et let, luftigt lilla skum - perfekt som det øverste lag i en iøjnefaldende tofarvet latte kombineret med klassisk grøn matcha. 💫
Ube er kendetegnet ved en naturligt mild og let sødlig smag. Hvis du foretrækker en mere intens drik, kan du øge mængden til 3-4 g pulver (ca. 1-2 teskefulde) og tilpasse doseringen efter din smag.
Husk, at ube naturligt indeholder stivelse og kostfibre, så ved tilberedning af mere fyldige drikke anbefales det at udvise mådehold og gradvist justere proportionerne, så drikken både er aromatisk og let for kroppen.
Mary Rose - Oplev teens magi! ☕✨
Mary Rose er et mærke for ægte te-kendere, der søger unikke smagsoplevelser og enestående aromaer. Disse blandinger er skabt af ingredienser af højeste kvalitet og transporterer dig ind i en verden af både klassiske og uventede teoplevelser. 🍵✨
Mary Rose kombinerer tradition med modernitet og tilbyder løsbladede teer fra forskellige verdenshjørner - fra den intense sorthed i Yunnan-te 🍂 til den delikat søde sencha 🌱 og den aromatiske, originale matcha-te. 🍵 Hver kop Mary Rose te er en rejse fuld af smag og passion - skabt til dem, der sætter pris på den autentiske stil i te-ritualet!
🌍 Besøg den officielle Mary Rose hjemmeside: www.maryrosetea.com
